Nutrisi Penting dalam Susu yang Membantu Menurunkan Berat Badan

Susu telah lama dikenal sebagai minuman yang kaya akan nutrisi dan sangat bermanfaat untuk kesehatan. Namun, tidak banyak yang tahu bahwa ternyata minuman ini juga dikonsumsi untuk menurunkan berat badan. Beberapa jenis susu diet sehat diantaranya susu almond, susu sapi murni, susu skim, susu kedelai, dan susu oat. Mengapa demikian? Mari kita bahas secara mendalam tentang nutrisi penting dalam susu yang berperan dalam membantu menurunkan berat badan. 

1. Protein Berkualitas Tinggi

Protein merupakan nutrisi yang sangat penting dalam proses penurunan berat badan. Protein membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Susu mengandung dua jenis protein utama: kasein dan whey. Kasein dicerna secara lambat, memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sementara whey cepat dicerna dan membantu dalam pembentukan otot.

Studi menunjukkan bahwa asupan protein yang tinggi dapat meningkatkan metabolisme dan membakar lebih banyak kalori. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa protein dapat meningkatkan tingkat metabolisme hingga 80-100 kalori per hari. 

2. Kalsium

Kalsium tidak hanya penting untuk kesehatan tulang, tetapi juga memiliki peran dalam penurunan berat badan. Kalsium dapat membantu memecah lemak dalam tubuh dan mencegah penyimpanannya kembali. Penelitian menunjukkan bahwa asupan kalsium yang cukup dapat meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penyerapan lemak oleh usus.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam “Obesity Research” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kalsium lebih banyak cenderung memiliki massa tubuh yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi kalsium lebih sedikit.

3. Vitamin D

Vitamin D bekerja sama dengan kalsium untuk membantu penurunan berat badan. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efektif. Selain itu, vitamin D juga berperan dalam mengatur hormon leptin, yang bertanggung jawab untuk memberi sinyal pada otak bahwa tubuh sudah kenyang.

Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan risiko obesitas. Oleh karena itu, mengonsumsi susu yang diperkaya dengan vitamin D dapat membantu dalam program penurunan berat badan.

4. Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

Susu juga mengandung Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA), yang dikenal memiliki efek dalam penurunan berat badan. CLA adalah sejenis asam lemak yang ditemukan dalam produk susu yang dapat membantu mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot.

Studi yang diterbitkan dalam “Journal of Nutrition” menunjukkan bahwa suplementasi CLA dapat mengurangi lemak tubuh secara signifikan pada manusia.

5. Air dan Elektrolit

Susu juga mengandung air dan elektrolit yang penting untuk menjaga hidrasi tubuh. Hidrasi yang baik penting dalam proses penurunan berat badan karena membantu mengatur metabolisme dan mengurangi rasa lapar. Mengonsumsi susu dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi yang sering kali disalahartikan sebagai rasa lapar.

Ingat!

Susu bukan hanya minuman yang kaya akan nutrisi, tetapi juga memiliki potensi besar dalam membantu program penurunan berat badan. Dengan mengonsumsi susu diet secara teratur, Anda bisa mendapatkan manfaat dari protein berkualitas tinggi, kalsium, vitamin D, CLA, serta hidrasi yang baik. Namun, penting untuk memilih susu rendah lemak atau tanpa lemak untuk menghindari asupan kalori berlebih. 

Ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli gizi sebelum melakukan perubahan signifikan pada diet Anda.

 

Referensi: https://wrp.co.id/susu-tepat-untuk-kamu-yang-sedang-diet/